家戶中過期的調味料,因數量較少,尚不致影響作為有機質肥料之品質,可作為廚餘回收。另廢食用油屬資源回收之一般類,可用瓶子盛裝並加註食用油後交給資源回收車回收,勿置入廚餘。非家戶每日平均垃圾及廚餘排出量達30公斤者,應交由民間代清除處理業者清理,並依廢棄物清理法暨相關規定辦理。