臺北市政府環境保護局

承辦單位：資源循環管理科
發稿日期：106年5月2日
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率全國金融業之先
玉山金控響應禁用一次性及美耐皿餐具 減少紙容器相當5.3座玉山高度
臺北市環保局今(2)日表示，玉山金控響應臺北市政府推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，2個月內花費逾4百萬元，將玉山金控總部大樓、登峰園區及希望園區等3座大型員工餐廳內1萬個免洗餐盒及美耐皿餐具，更換為環保餐具，估計每日將有2,500位員工受惠。此舉估計約減少60萬個紙容器（減量1萬6,320公斤），約減少5.3座玉山高度(註：紙容器以27.2公克及高度3.5公分估算，玉山高度3,952 公尺)。
環保局指出，玉山金控以實際行動用心投入環境保護，每月13日訂為「玉山環保節能教育日」，當日除宣導員工環保觀念，並清潔辦公環境，以落實垃圾減量（Reduce）、重複使用（Reuse）及再生利用（Recycle）的3R環保觀念。而每週一為「玉山蔬食日」，玉山員工該日以吃蔬食不吃肉的實際行動，真正落實環保理念於日常生活中，除減緩地球暖化，同時為保護地球環境盡一份心力。
環保局表示，臺北市政府自105年4月及8月分別於市政大樓及國中小、高中職推動「禁用一次性及美耐皿餐具」，成效良好。市政大樓105年4月至106年3月相較於104年紙容器及塑膠容器減量率分別為80%(減量4萬962公斤)及67%(減量1萬8,722公斤)。
為營造環保飲食新文化，環保局積極推動「禁用一次性及美耐皿餐具」政策，北市府第三波將持續向民間企業、團體宣導環保觀念與理念，期埋下環保希望的種子，一起守護地球，為後代子孫打造宜居、永續環境。
環保局表示，玉山金控願意共同響應支持市府「禁用政策」，該局對玉山金控的用心與善盡企業責任，以及為營造環境永續所做努力，表達高度肯定與謝意。該局指出，希望玉山金控成為一顆種子，讓「禁用政策」得以在企業中持續推展出去，使環保健康飲食的觀念在「由公而私，由內而外」的原則下，逐步落實在北市各機關、學校、公司中，推動北市成為宜居永續城市。